Ingrédients
10 carottes moyennes, finement tranchées
500 ml (2 tasses) bouillon de légumes
1 petit oignon haché
375 ml (1 1/2 tasse) Natura soya original ou non sucré*
5 ml (1 c. à thé) poudre de cari
4 portions
Préparation
- Combiner tous les ingrédients sauf le Natura et cuire à feu moyen jusqu’à ce que les carottes soient tendres.
- Passer au mélangeur jusqu’à consistance crémeuse.
- Ajouter le Natura et mijoter 5 minutes.
*Essayez cette recette avec le Natura riz original.